இறைச்சி இல்லாமல் சுவை மிஞ்சும் குழம்பு! 🌱
இந்த Swasthiga Recipes வீடியோவில், சோயா சங்க்ஸ் (Meal Maker) கொண்டு, சுவையான, சத்தான மற்றும் வெஜிடேரியன் குழம்பு செய்வது எப்படி என்பதை எளிமையாகக் காணலாம்.
🧂 தேவையான பொருட்கள்:
- மீல்மேக்கர் (சோயா சங்க்ஸ்)
- வெங்காயம், தக்காளி, இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட்
- மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், சிக்கன் மசாலா (வெஜ்)
- கடுகு, உளுந்தம் பருப்பு, கருவேப்பிலை
- தேங்காய் பால் (ஐச்சிகை)
- எண்ணெய், உப்பு, கொத்தமல்லி
👩🍳 செய்முறை:
- மீல்மேக்கரை சூடான தண்ணீரில் ஊற வைத்து பிழிந்து வைக்கவும்
- வெங்காயம், தக்காளி, இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் வதக்கவும்
- மசாலா சேர்த்து குழம்பு அடிக்கவும்
- தேங்காய் பால் சேர்த்து கொதிக்க விடவும்
- இறுதியில் மீல்மேக்கர் சேர்த்து நன்கு வேகவைக்கவும்
💡 இந்த குழம்பு சாதம், சப்பாத்தி, தோசை, இடியாப்பம் ஆகியவற்றுடன் சூப்பரா செரிக்கும்! குழந்தைகளுக்கும் working lunch-க்கும் perfect!
📢 Swasthiga Recipes சானலுக்கு Subscribe பண்ணுங்க – மேலும் சுவையான தமிழ் சமையல் குறிப்புகள் வருது!
#மீல்மேக்கர்குழம்பு #MealMakerKulambu #SwasthigaRecipes #VegGravyTamil #SoyaChunksRecipe #TamilLunchRecipe #SamayalKurippu #HealthyVegKulambu
